ĂN GÌ TRONG TẾT ĐOAN NGỌ?

Tết Đoan Ngọ hay Tết giết sâu bọ, diễn ra vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch, là một trong những dịp lễ Tết quan trọng của văn hóa Việt Nam. Đây là thời điểm để mọi người cùng nhau sum họp, quây quần bên gia đình, thưởng thức những món ăn truyền thống và cầu mong sức khỏe, an khang cho cả năm. Vậy ăn gì tết Đoan Ngọ? Hãy cùng theo dõi ngay bài viết dưới đây của VILL nhé!

I. Bánh tro (bánh ú tro)

Bánh tro hay còn có một vài tên gọi khác tùy theo địa phương như bánh gio, bánh ú tro đều là chỉ chung một loại bánh làm từ bột nếp ngâm qua nước tro của than tre hay than của một số loại cây khác. Bánh tro với hương vị cùng màu sắc đặc trưng không đụng hàng thường xuyên khiến mọi người tò mò. Theo quan niệm dân gian, ăn bánh tro vào ngày Tết Đoan Ngọ sẽ giúp xua tan điềm rủi, mang lại may mắn cho cả năm.

II. Thịt vịt

Thịt vịt là món ăn phổ biến trong mâm cỗ ngày Tết Đoan Ngọ, đặc biệt là ở miền Bắc. Thịt vịt có tính mát, bổ dưỡng, giúp thanh nhiệt giải độc, rất thích hợp để ăn vào mùa nóng bức. Thịt vịt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như vịt quay, vịt nấu chao, bún măng vịt, gỏi vịt…

III. Cơm rượu nếp

Cơm rượu nếp là món ăn được làm từ nếp, rượu nếp và đường. Cơm rượu nếp có vị ngọt thanh, thơm nồng của rượu nếp và dẻo thơm của nếp. Cơm rượu nếp thường được ăn kèm với bánh tro hoặc trái cây.

IV. Chè

Chè là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết Đoan Ngọ. Tùy theo vùng miền, người ta sẽ nấu những loại chè khác nhau như chè đậu xanh, chè kê, chè hạt sen, chè trôi nước… Chè có vị ngọt thanh, mát lạnh, giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè nóng bức.

V. Trái cây

Trái cây cũng là một phần quan trọng trong mâm cỗ ngày Tết Đoan Ngọ. Theo quan niệm dân gian, ăn trái cây vào ngày Tết Đoan Ngọ sẽ giúp thanh lọc cơ thể. Một số loại trái cây thường được ăn trong ngày Tết Đoan Ngọ như dưa hấu, vải, xoài, mận…

Ngoài những món ăn kể trên, Tết Đoan Ngọ còn có thể có thêm một số món ăn khác tùy theo phong tục tập quán của từng địa phương. Tuy nhiên, những món ăn này đều mang ý nghĩa cầu mong sức khỏe, an khang cho cả năm cho gia đình và người thân.

Trên đây là tất cả thông tin về “Ăn gì trong tết Đoan Ngọ”. Hy vọng bài viết trên đây đã cung cấp thêm cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Đặc biệt những món ăn này trên VILLFood đều có đủ, chần chờ gì mà không nhanh tay tải app đặt món liền ngay nào! Đừng quên follow fanpgae VILL Việt Nam để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích khác nhé! 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.