Để mỗi đơn hàng trên VILL được giao trọn vẹn và mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng, việc vận hành quán hiệu quả đóng vai trò rất quan trọng.
Chỉ cần thực hiện một vài thao tác đơn giản, chủ quán có thể hạn chế tình trạng hủy đơn, tiết kiệm thời gian cho cả quán và shipper, đồng thời tăng cơ hội nhận được nhiều đánh giá 5 sao từ khách hàng.

Dưới đây là những bí quyết giúp quán vận hành hiệu quả hơn trên nền tảng VILL.

I. Giữ trạng thái hoạt động ổn định

Trạng thái hoạt động của quán trên ứng dụng ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng nhận đơn.

– Khi quán đang mở cửa, hãy giữ trạng thái hoạt động để khách dễ dàng đặt món.

– Nếu quán đóng cửa hoặc tạm ngưng bán, hãy chủ động tắt trạng thái hoạt động trên ứng dụng.

Việc cập nhật trạng thái đúng giúp tránh tình trạng khách vẫn đặt món trong khi quán không phục vụ, dẫn đến tài xế phải hủy đơn. Điều này không chỉ mất thời gian mà còn ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng.

II. Chuẩn bị món đúng thời gian

Thời gian chuẩn bị món hợp lý giúp quá trình giao nhận diễn ra nhanh chóng và thuận lợi.

Chủ quán nên:

– Ước lượng thời gian chế biến phù hợp với từng món.

– Chuẩn bị món đúng tiến độ để tài xế không phải chờ quá lâu tại quán.

Điều này giúp rút ngắn thời gian giao hàng và tăng sự hài lòng của khách.

III. Cập nhật món hết hàng kịp thời

Một trong những nguyên nhân phổ biến dẫn đến hủy đơn là món ăn đã hết nhưng vẫn hiển thị trên ứng dụng.

Để tránh tình trạng này, chủ quán nên:

– Thường xuyên kiểm tra menu trên ứng dụng.

– Cập nhật ngay khi món ăn tạm hết hoặc ngừng bán.

Việc cập nhật kịp thời giúp khách dễ dàng chọn món khác thay thế và tránh phát sinh hủy đơn không cần thiết.

IV. Kiểm tra ghi chú món của khách trước khi chuẩn bị

Khách hàng thường để lại các yêu cầu riêng trong phần ghi chú đơn hàng, ví dụ như: Ít cay, không hành, thêm ngọt,…

Đọc kỹ các ghi chú này trước khi chuẩn bị món sẽ giúp quán phục vụ đúng yêu cầu, từ đó nâng cao trải nghiệm khách hàng và tăng khả năng nhận được đánh giá tích cực.

V. Kiểm Tra Đơn Hàng Trước Khi Giao

Trước khi bàn giao đơn cho tài xế, chủ quán nên kiểm tra lại toàn bộ đơn hàng để đảm bảo:

– Đúng món khách đã đặt.

– Đủ số lượng món.

– Đóng gói cẩn thận và sạch sẽ.

Một đơn hàng được chuẩn bị đầy đủ và chỉn chu sẽ giúp món ăn đến tay khách trong trạng thái tốt nhất.

Vận hành hiệu quả – tăng cơ hội nhận nhiều đơn hơn. Khi quán duy trì quy trình vận hành ổn định mỗi ngày, lợi ích nhận được sẽ rất rõ ràng:

– Giảm tình trạng hủy đơn.

– Tăng đánh giá 5 sao từ khách hàng.

– Tăng uy tín và khả năng nhận đơn trên hệ thống VILL.

VILL luôn đồng hành cùng các đối tác nhà hàng để mang đến những đơn hàng chất lượng và trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách hàng. Nếu có thắc mắc cần hỗ trợ vui lòng liên hệ đội ngũ sale chi nhánh hoặc hotline 1900 9079 để được tư vấn chi tiết. Đừng quên tham gia Cộng đồng Đối tác Nhà hàng VILLFood (Trang chính thức) để biết nhiều thông tin hữu ích.

Trân trọng,

Đội ngũ VILL.