Ăn gì tại Bà Rịa? là từ khóa được khá nhiều người tìm kiếm hiện nay. Vì ngoài là một địa điểm du lịch đáng để lui tới, thì đối với nhiều người, Bà Rịa còn là “thiên đường ẩm thực” vô cùng phong phú và đa dạng. Vậy nếu như bạn cũng đang quan tâm về chủ đề “Đến Bà Rịa ăn gì?”, thì hãy cùng VILL tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!
I. Lẩu cá đuối
Một món ăn lạ miệng nhưng rất đáng để thử và không thể nào bỏ qua khi đến với Bà Rịa. Nguyên liệu chính của món lẩu này chính là những miếng cá đuối tươi được bắt trong ngày và sơ chế kỹ giúp cá thơm béo, không hề có mùi tanh.
Lẩu cá đuối sẽ được ăn kèm các loại rau như măng chua, rau muống, lá giang,… Quả thật sẽ chẳng còn tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một nồi lẩu đầy ú ụ, nước lẩu thơm ngon, miếng thịt cá săn chắc chấm cùng nước mắm ớt cay nồng, cứ phải gọi là ngon “nhức nách”, 10 điểm cho sự kết hợp hoàn hảo này.
II. Bánh khọt
Đến Bà Rịa rồi mà không thưởng thức bánh khọt thì đúng là một thiếu sót lớn. Cùng những món ăn từ hải sản thì bánh khọt luôn nằm trong danh sách top đặc sản tại đây.
Lớp vỏ bánh giòn rụm được làm từ bột gạo, bao quanh phần nhân tôm tươi ngon. Bạn sẽ thưởng thức món bánh này cùng với rau sống, đồ chua và bát nước mắm chua ngọt. Nhất định bạn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon của bánh khọt Bà Rịa bởi sự giòn tan của phần bột, vị đậm đà của phần nhân và nước chấm đâu đấy!
III. Bánh canh ghẹ
Bánh canh ghẹ cũng là một trong số những đặc sản thơm ngon nức tiếng tại Bà Rịa. Thịt ghẹ tươi ngon, được chế biến cẩn thận và nêm nếm gia vị vừa ăn. Bánh canh nóng hổi thơm mềm, sợi bánh to, nước dùng sền sệt không quá béo. Húp một miếng nước dùng đậm đà, ăn một muỗng lớn có cả bánh canh và topping là bạn đã cảm nhận ngay được hương vị của biển. Một cái hương vị khiến bạn sẽ phải mãi nhớ nhung mãi thôi.
IV. Bún sứa
Tuy được biết đến là một đặc sản nổi tiếng của thành phố Nha Trang, nhưng mọi người vẫn có thể thưởng thức một tô bún sứa thơm ngon đúng điệu ngay tại Bà Rịa đó nhé!
Món bún sứa ở Bà Rịa ngon không chỉ bởi phần thịt sứa tươi mà nó còn nằm ở phần nước lèo được nấu tỉ mỉ bởi những người chủ quán tại đây. Phần nước dùng được hầm bằng xương heo trong nhiều giờ để tạo vị ngọt tự nhiên. Ăn kèm cùng những miếng thịt sứa thanh mát nhai giòn sần sật là chả cá hấp, chả cá chiên cùng với các loại rau sống như xà lách, giá, rau thơm, thêm chút ớt, chanh, tất cả cùng hòa quyện với nhau tạo nên món bún sứa ngon xuất sắc, tròn vị.
V. Bánh bông lan trứng muối
Có thể bạn chưa biết bánh bông lan trứng muối là loại bánh ngọt có nguồn gốc từ Vũng Tàu. Bánh bông lan trứng muối ở đây có hình dáng nhỏ xinh và hương vị cũng rất khác biệt.
Những chiếc bánh bông lan bé nhỏ được nướng vàng với màu sắc đẹp mắt. Phần trứng muối ở giữa, ăn mềm và không hề bị khô. Quả thật là một sự hòa quyện giữa những hương vị thơm ngon, tinh tế tạo nên sức hút riêng cho mỗi chiếc bông lan tại thành phố Bà Rịa xinh đẹp.
Hy vọng những gợi ý “Ăn gì tại Bà Rịa?” sẽ đem lại cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Đừng quên theo dõi Fanpage VILL Việt Nam để có thể biết thêm nhiều món ăn ngon tại các tỉnh thành khác nhé! Đặc biệt, trên app VILL còn có rất nhiều món ngon hấp dẫn khác vẫn chờ đợi bạn trải nghiệm nè! Hãy tải app về điện thoại liền tay để có thể thỏa thích ăn ngon tại nhà nhé!
Tải app VILL tại link: https://villvietnam.vn/website