Mang trong mình hơi thở biển cả và nét dân dã đặc trưng của miền Tây, Rạch Giá không chỉ nổi tiếng bởi cảnh quan tuyệt đẹp mà còn gây thương nhớ bởi nền ẩm thực phong phú, đậm đà bản sắc. Nếu bạn đang lên kế hoạch ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này, hãy cùng VILL điểm qua top V đặc sản Rạch Giá không thể bỏ lỡ – những món ăn vừa ngon miệng, vừa lý tưởng để làm quà biếu!

I. Bún Kèn

Nhắc đến đặc sản Rạch Giá, bún kèn là cái tên không thể thiếu. Với sự kết hợp độc đáo giữa bún tươi, cá xay nhuyễn, nước cốt dừa béo ngậy cùng vị thơm đặc trưng của sả và nghệ, món ăn này mang đến hương vị khó quên.

Điểm nhấn của bún kèn nằm ở cách ăn kèm với rau sống và đu đủ bào sợi – một trải nghiệm ẩm thực đầy tinh tế và đậm chất địa phương. Món ăn bình dị này sẽ khiến bất kỳ ai từng thưởng thức đều muốn quay lại lần nữa.

II. Cá Hường Om Dưa

Cá hường om dưa – món ngon đậm đà hương vị gia đình. Món ăn được chế biến từ cá hường tươi rói đánh bắt tại địa phương. Thịt cá săn chắc, kết hợp cùng vị chua nhẹ của dưa cải tạo nên món ăn đậm vị, đưa cơm vô cùng.

Đây không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm miền biển, mà còn là gợi ý tuyệt vời để bạn mang về làm quà biếu cho người thân – như một mảnh ghép ký ức của vùng đất Rạch Giá thân thương.

III. Gỏi Cá Trích

Gỏi cá trích là món ăn thể hiện trọn vẹn hương vị biển khơi của Rạch Giá. Cá trích được sơ chế sạch sẽ, ướp cùng chanh, tỏi, ớt và các loại gia vị đặc trưng, ăn kèm rau sống và bánh tráng. Hương vị tươi ngon, giòn ngọt của cá trích quyện cùng nước chấm đậm đà tạo nên sự hài hòa tuyệt vời. Đây là món khoái khẩu của nhiều du khách và luôn được nhắc đến như một tinh hoa ẩm thực. 

IV. Mắm Cà Xỉu

Một trong những đặc sản Rạch Giá mà bạn không thể bỏ lỡ chính là mắm cà xỉu. Với nguyên liệu ở vùng cửa biển, cà xỉu được muối lên men tự nhiên rồi chế biến thành nhiều món hấp dẫn như trộn gỏi, ăn kèm cơm trắng hay bánh tráng. Hương vị mắm mặn mòi, chua cay, thơm nồng sẽ khiến bạn ấn tượng ngay từ lần đầu thưởng thức. 

V. Xôi Xiêm

Xôi xiêm – món ngọt trứ danh của Rạch Giá. Xôi được nấu từ nếp dẻo thơm, chan thêm nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm lớp sốt bùi bùi. Món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, thường được bán trong các khu chợ. Đây cũng là lựa chọn lý tưởng để bạn thưởng thức hoặc mua về làm quà.

VILL vừa điểm qua top V đặc sản Rạch Giá gây thương nhớ, không thể bỏ lỡ. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn có một chuyến du lịch trọn vẹn và mang về những món quà đặc sản đậm đà hương vị miền Tây. Và đừng quên, nếu bạn muốn thưởng thức những món ngon Rạch Giá ngay tại nhà, hãy tải ngay app VILL để đặt giao tận nơi nhé. Theo dõi VILL mỗi ngày để khám phá thêm nhiều địa điểm ẩm thực hấp dẫn khác!

Link tải app: TẠI ĐÂY.

Thông tin tham khảo:

• Địa chỉ trụ sở: Lô 1 TTTM Phương Nam Nguyễn Công Trứ, Phường 1, Thành phố Bảo Lộc.
• Số Hotline: 1900 9079.