Bảo Lộc – Cao Nguyên xinh đẹp giữa lòng Tây Nguyên, nơi sở hữu một nền ẩm thực đặc trưng, phong phú, đa dạng hương vị. Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon tại đây, thì để VILL gợi ý top V món ăn không thể bỏ qua ngay tại bài viết dưới đây nhé!
I. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng ở Bảo Lộc mang một hương vị rất riêng, độc đáo và cuốn hút đến lạ kỳ. Trong cái tiết trời se lạnh này, nếu được cắn một miếng bánh tráng nướng giòn tan, béo ngậy thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nè! Sự kết hợp hoàn hảo của bánh tráng, hành khô, hành lá, xúc xích, pate, bò khô,… Tất cả đã hòa quyện vào nhau, tạo nên một món ăn có sức hút đến lạ thường.
Đê mê bởi sự giòn tan của bánh tráng, vị béo của trứng cùng sự đậm đà của mắm ruốc. Thưởng thức bánh tráng nướng tại Bảo Lộc sẽ là một trải nghiệm cực kỳ thú vị không thể bỏ qua đấy nhé!
II. Nem nướng
Không cần đến Nha Trang, bạn vẫn có thể thưởng thức được hương vị đặc trưng của nem nướng khi đến Bảo Lộc. Được chế biến từ thịt heo xay nhuyễn tươi ngon, tẩm ướp gia vị đậm đà như tỏi, hành, đường,…
Khi thưởng thức, nem nướng sẽ được ăn cùng nhiều loại rau sống, đồ chua, hành tím ngâm,… Sự kết hợp này sẽ giúp cho món ăn tăng thêm hương vị và bắt miệng hơn gấp nhiều lần.
Hãy làm một cuốn tròn có tất cả nguyên liệu, sau đó chấm vào chén nước chấm sền sệt đậm đà. Hãy cùng cảm nhận hương vị của món ăn ngay từ miếng cắn đầu tiên nhé!
III. Bún bò
Chẳng cần xách ba lô đến Huế, ở Bảo Lộc bạn vẫn có thể thưởng thức một tô bún bò đúng chuẩn hương vị.
Thoạt nhìn qua bạn sẽ thấy tô bún bò ấy cũng như bao tô bún bò khác. Phía dưới là những sợi bún trắng mềm xếp chồng lên nhau. Phía trên là những miếng thịt bò được cắt vừa ăn, nêm nếm đậm đà, nấu mềm vừa phải. Nhưng khi thưởng thức bạn mới có thể cảm nhận được nó đặc trưng và tuyệt vời đến dường nào.
Đặc biệt hơn, bún bò tại Bảo Lộc sẽ không ăn kèm cùng rau muống bào mà thay vào đó là rau xà lách thái nhỏ. Đây cũng chính là điểm độc đáo và mới lạ khi bạn thưởng thức bún bò tại Bảo Lộc đấy nhé!
IV. Phở khô
Nếu đã quá quen thuộc với những món phở nước truyền thống, vậy thì mọi người đã từng nghe qua món phở khô tại Bảo Lộc chưa nhỉ? Đây được biết đến là món ăn độc đáo, lạ miệng mà không phải nơi nào cũng có.
Một bát phở ngon là khi những sợi phở không bị nát hay vón cục. Đặc biệt thơm ngon với nước súp ngọt thanh, đậm đà được hầm từ xương, thoang thoảng nhẹ hương sả.
Phở khô sẽ được trộn với nước sốt truyền thống đậm đà ăn với bò tái và bò viên. Một tô phở thường có nhiều thịt bò thái mềm dai, bò viên giòn thơm, hành lá, gia vị…
V. Bánh bèo
Món cuối cùng mà VILL muốn liệt kê trong danh sách “Top V món ăn không thể bỏ qua khi đến Bảo Lộc” đó chính là bánh bèo. Nếu như mọi người đã quá quen với bánh bèo Huế thì hãy trải nghiệm ngay bánh bèo Bảo Lộc nhé!
Biết đến là món ăn dân dã được làm từ nguyên liệu đơn giản như bột gạo, tôm, hành lá. Tuy nhiên, điểm nhấn của món ăn này chính là phần nước chấm, một chút ngọt nhẹ hòa cùng vị cay nồng của ớt, mằn mặn của nước mắm, đã tạo nên một món ngon đặc sắc trong văn hóa ẩm thực tại Bảo Lộc.
Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn có thêm lựa chọn về những món ngon nhất định phải thử tại Bảo Lộc. Đến Bảo Lộc để trải nghiệm và tận hưởng ẩm thực địa phương ngay nào! Đặc biệt, đừng quên follow Fanpage VILL Việt Nam để có thể biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác nữa nhé! Hãy tải app về điện thoại ngay để có thể order thật nhiều món tại nhà mọi người nhé!
Link tải app VILL: https://onelink.vill.vn/VILLVIETNAMSEO